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正文 第433章 如果没有想法就不会来了(第1页/共2页)

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    阎阜贵回到家后,把和许繁的谈话内容一五一十地告诉了阎解成和于莉。

    “还是许处长门路广,饭店的二灶厨师技术倒是够我们的饭店用了。”阎解成有些开心:“只是这工资给多少合适?”

    阎阜贵扶了扶眼镜,思索片刻说:“他现在既然已经是饭店二灶了,工钱肯定不会低。咱们开的是小饭馆,给太多也不现实,具体还得看明天谈的情况,不过肯定得比他从前的工资高,不然人家凭什么放弃原有的工作?”

    于莉点点头,说道:“爸说得对,咱们得拿出点诚意来。但也不能高得离谱,不然饭馆成本就太高了。解成,你觉得比他之前工资高多少合适呢?”

    “比他之前的工资多十到十五块应该就差不多了,我打听过了,一般食堂二灶工资就是五六十块,咱们给到六七十,把他招到咱们饭馆应该没什么问题。”

    三人又围绕着这些方面展开讨论,详细规划了明天与王强见面时要谈的各项事宜,力求做到全面且周到,为成功邀请王强加入饭馆做好充分准备。

    第二天,阎解成和于莉早早来到饭馆,将店内打扫得一尘不染,临近约定时间,王颖和王强走进了饭馆。

    阎解成和于莉赶忙迎上前,阎解成满脸笑容地说道:“许嫂子,王师傅,欢迎欢迎,快请进。一路上辛苦了!”

    “不辛苦,人我给你带过来了,你们俩聊吧。”

    王颖说完便告辞离开,阎解成、于莉和王强三人在饭馆里正式开始交谈。

    于莉笑着招呼王强坐下,说道:“王师傅,您别客气,就把这儿当成自己家。您看咱们饭馆这位置、这空间,您觉得咋样?”

    王强环顾四周,缓缓说道:“位置还不错,人流量看着也可以。空间上合理规划一下,摆上桌椅,再留出足够的过道,顾客用餐应该会比较舒适。不过厨房的空间稍微有点小,后期可能得想想办法优化一下布局,方便做菜出菜。”

    阎解成点头称是,说道:“王师傅,您说得太专业了。我们之前也考虑到厨房空间的问题,正愁没主意呢,您既然有经验,能不能给我们多讲讲怎么优化?”

    王强思索片刻,说道:“首先,炉灶和案板的位置要安排好,保证操作起来顺手。食材摆放区要分类明确,方便拿取。像一些常用的调料,可以设置专门的调料架,就在伸手可及的地方。还有,要预留足够的空间放锅碗瓢盆这些厨具,不能让厨房显得太拥挤。”

    阎解成赶忙拿笔记下,说道:“王师傅,您这些建议太宝贵了。有您在,我们心里踏实多了。”

    “您千万别这么说,我还没答应来你们饭馆呢。”

    阎解成听王强这么一说,微微一愣,随即笑着说道:“王师傅,您看我们确实是真心诚意想邀请您来咱们饭馆。刚刚听您这一番专业的见解,我们更是觉得您就是我们要找的人。您要是能来,对饭馆的发展肯定大有帮助,咱们一起把这饭馆干得红红火火。”

    于莉也连忙说道:“是啊,王师傅。您看我们把店面租下来,也是鼓足
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