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    “不必了，烤鸭只能吃热的，凉了皮就软了。”

    王玥芸说道，

    “那你再上个铜锅，端些新鲜的羔羊肉来，我自煮着吃。”

    “回这位姑娘，小店羊肉是有的，只是涮不了铜锅……不太…不太……”那店小二尴尬道。

    “羊肉不太新鲜？”王玥芸道。

    那店小二忙点点头。

    王玥芸忙从怀里拿出锭银子，吩咐那店小二去菜市买些回来，还特意嘱咐他要去菜市深处一家靠左的地方买，只有那里晚上还有新鲜肉卖。

    那店小二听后，忙接过银子卖力地跑去，途中也不免疑惑，心想：

    “这姑娘如此大的手笔，怎么还会来这又小又偏的店吃饭？这有钱人真是奇怪。”

    其实王玥芸又何尝不想去大店里坐着，慢慢吃些热腾腾的烤鸭、涮羊肉一类，但她自杭州一路到京城，不免发现一件事。

    但凡去了那人多的大店，自己这副面容必定会招来好些喝完酒后出言不逊的富家子弟，一开始她也出手教训教训对方，但到了后来，也渐渐厌烦得很，只想着能躲就躲，是以养成了如今在小店用饭的习性，店越小，人越少，那便就一等一的好！

    羊肉虽然还没买回，但不一会儿，她点的酱肉、牛肉、爆肚之类的吃食已经上齐了，那掌柜的又给她拿了几副碗着，又问她要几个喝酒用的杯子。

    “不用这许多，留一副碗筷便可，杯子也不用，再拿一个大碗来就是。”王玥芸道。

    “姑娘一个人啊？”那掌柜惊道。

    “怎么了？”王玥芸笑道。

    “没什么，”掌柜也赔笑，“姑娘好口才，竟吃得下这许多。”

    王玥芸微微一笑，说道：

    “我习武之人，自然吃得多些，况且这还是我今日头一顿。”

    那掌柜僵硬地讪笑了几下，显然是不信眼前这个娇滴滴的小姑娘会是什么习武之人。

    又过了一会儿，羊肉终于买了回来，店小二将它拿去后厨，细细地切成了薄片，直切了四五大盘后端到了王玥芸面前。

    王玥芸眼见着炭火将铜锅烧热后，方才让人加了些清水，又放了少许盐、葱白、花椒等物，待水烧沸，才用筷子稳稳地夹了一小片羊肉。

    筷子伸进锅中烫了几秒后，羊肉片便卷曲了，她又将熟透的羊肉夹进碗中，裹上些芝麻磨成的厚酱和翠绿的芫荽，最后才将筷子放入嘴中。

    “果然这才是京城的味道！”王玥芸闭着眼，心中赞叹道。

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