?第217章严格要求
好了,赶快来尝一尝吧,看看我们的新人,究竟做的味道如何?”
看了看一左一右的两女,末夜趁机转移的话题。
闻言,凝光和刻晴两人也没有多说什么,只是两人隔空对视了一眼,一瞬间乍现的火花差点将末夜给点着了
咳咳
感受着无形之中年现的火花,末夜清咳了两声,提醒两人注意一下自己的身份,要知道旁边还有店长在。
这时,两人オ终于没有继续对视下去,而是拿起了自己眼前的筷子,对着桌子上的这一盘翡玉什锦袋下手。
盘子里面刚好装了三个翡玉什锦袋,正好在场的三人ー人ー个,不多也不少。
只用其中一个翡玉什锦袋夹到自己的碗里面,刚オ打开盖子的时候,末夜对于翡玉什锦袋的外形,以及颜色方面已经做过鉴定了。
至于香味,打开盖子的一瞬间就已经扑鼻而来,香味也是比较合格的
虽然这是一个新人厨子做的,但是就外形和香味来说,确实还是做的不错。
现在要品尝到,自然是最后的味道,三人纷纷开始品尝翡玉什锦袋。
唔!味道不错,还是那么好吃。
轻轻晈了一口,刻晴不禁赞叹了一声。
身为餐厅的老客,刻晴对于餐厅的味道非常熟悉,基本上这里有的菜每一种她都吃过。
旁边的凝光咬了一口后,拿着餐巾擦了擦嘴角沾上的高汤,也是点了点头,算是赞同了刻晴的看法。
而最专业的未夜,慢慢的品尝着碗里面的翡玉什锦袋。
040“菜叶入口爽滑,紧紧的锁住了火腿的鲜味,鲜香的火腿融合了脆爽莲子,微微的辣味提升了鲜味,在辅以这浓厚的高汤,
宛如舌尖悠然快哉泛舟湖上。
品尝完了之后,末夜给予了相应的评价,这道菜虽然是新人厨子做的,但是确实做得不错。
可以看出来这个新人厨子,基本功还是不错的,选材方面完全没有问题,在末夜这里算是合格了
听完了末夜的评价之后,站在一旁的店长也是松了一口气
要知道他最多只能尝出来好吃与否,并不能够评价这道菜是否合格,学徒转升为厨子,只需要那些老师傅做出评价就可以。不需
?要他这个店长去过问。
之前曾经发生过一件事情,那就是未夜新厨子的厨艺时,竟然有厨子因为太过紧张的绿故,做出来的菜完全一塌糊涂。
而在检验的时候只有一次机会,做的一塌糊涂,就代表着他已经失败了,需要从学徒重新开始做。
当时的店长还记得,末夜可是发了不小的牌气,把店长给吓得不轻,不过还好,那件事情并没有牵扯到他
不过这件事情,也算是在店长心里面留下了一定的阴影,让他每一次在末夜来检查的时候,都有些提心吊胆的。
好了,做出这道菜的新人合格了,把下一道端上来吧。”
将自己碗里面的翡玉什锦袋吃完之后,未夜用餐巾擦了擦嘴,吩咐一旁的店长去端下一道菜。
是是是!我这就去。
店长忙不迭送的退了下去,去后厨看看其他菜做的如何了
在店长离去之后,凝光和刻晴两人此时也吃完了。
“你这要求真严格,感觉如果色香味缺了哪一样,在你这里都合作不了,是不是啊?未夜。
想起刚オ那么认真的评价,刻晴都为这些后厨的新人厨子感到悲哀。
还不等于末夜说什么,凝光在一旁插话道。
你懂什么,这就是严谨,为了给顾客盛上最好的菜,这些都是必须的,如果在自己老板来检查的时候都做不到最好,你还指望
他们平常的时候能做到最好吗?
话刚说完,凝光还配合着白了刻晴一眼。
闻言,刻晴张了张嘴,却是欲言又止。
因为凝光说的话并没有错,在重要的时刻都不能够认真对待,在平常的时候还指望他们认真对待吗?
这就和处理自己的政务差不多,工作的时候都不认真对待,还指望平常休息的时候认真对待吗?都是这个道理。
也知道自己说不过凝光,刻晴鼓起了双颊,微微有些不高兴
虽然凝光说的有道理,自己没有办法反驳,但是自己说不过,生生气了,难道不可以吗?
看着两人没聊过三两句,瞬间又冷场了,未夜也是无奈的摇了摇头。
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