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，老太太无法只能划拉一大块五花肉，做杀猪菜了。

    柳春雨看到老太太的动作，顿时高兴起来。

    “阿奶，这几个猪头，猪蹄子，猪尾巴也都给我！”

    看老太太惯着她，她开始得寸进尺。

    老太太闻言，看看那些东西，点了头。

    这些对于其他肉多的地方，不算什么。

    再者，这一路上下来，她知道柳春雨的能耐，这些东西，交给她确实可以做的更好吃有些。

    老太太点头，那边几个哥哥当即就把这些地方给切了下来，拎着一溜烟跟着柳春雨就回了厨房。

    那热水把这些肉清洗一遍之后，柳春雨把刀交给柳春花，让她把猪头肉分块切下来。

    柳春花拿着刀，抱着猪头看了看，立马开始动手。

    清理干净之后，锅里的水也开了，柳春

    雨把手里清理干净的猪蹄子往锅里一放，让哥哥们把猪肝也拎回来留下一副，剩下的也丢进锅里，一会儿功夫，锅里就堆满了。

    最后一副猪肝，柳春花切成薄片，下调料拌均匀，端着就出了厨房。

    外面也支起了锅。

    老太太已经把先卸下来的骨头砸开丢进锅里煮了起来。

    这会儿正带着几个儿媳妇儿切配菜，看到柳春花抱着一盆子切好的猪肝过来，笑着问道，“雨姐儿在里面干什么呢，这味儿也太香了。”

    “阿奶，这肉刚下锅呢，怎么就香了。”柳春花想想那满满一锅的肉，也笑了起来。

    几人说笑间，肉片儿已经切了一小盆了。

    柳春花看旁边糙米饭已经蒸上了，也开始按照柳春雨刚刚教她的方子做了起来。

    锅热，放油，油热放切好的五花肉，煸炒出香味儿之后，加猪肝，猪肝炒散之后，加豆腐、白菜，提前熬上的骨头汤，盖上锅盖儿煮。

    大菜煮上之后，柳春花抬头问老太太，“阿奶，杀猪菜要做几个菜啊？”

    老太太闻言一愣，看看帮忙的其他人，想了一下说道，“咱们那边从前是三菜一汤，你等着，我去闻着村长媳妇儿。”

    一晃几年过去，他们也有几年没有做过杀猪菜了，有什么讲究早忘了。

    村长媳妇儿一听老太太的话，笑着说道，“咱们这里可没什么讲究，都是主人家做什么，咱们吃什么，不讲究这些的。”

    老太太一听这话，也不说了，干脆按照从前的法子来。

    三菜一汤。

    回去和柳春花一说。

    柳春花的眼神顿时亮了。

    练手的机会这不又来了。

    “阿奶，来个雪菜扣肉，来个炒猪肺，最后那个菜，就用小妹煮的猪头肉，做一个凉调猪头肉，怎么样？”

    柳春花说完，老太太看看那边挂在树上的粉白猪肺，一咬牙说道，“成，做！”

    用猪肺总比纯肉强多了。

    说干就干，柳春花又去切了一大块五花肉，切成巴掌小块儿放锅里煮上。
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