本站最新域名:m.ikbook8.com
老域名即将停用！
付宇跟姚石通过电话，知道自己马上就会有不少的老顾客资源了，一时间不由期待起来！
自从升为大厨岗位后，付宇陆续获得了不少的任务机会。
除了经验值增长不少之外，还得到了相应的任务奖励。
这么一看，大厨岗位简直就是一个非常不错的经验副本。
想到这里，付宇多少有点小激动。
经过了这段时间的亲身体验，付宇也算是搞清楚了系统的核心要素。
说白了，就是自己烹饪的菜肴越多，获得越多顾客的满意，就会得到越丰富的奖励。
也就是说，自己只要烹饪就变强！
付宇这边打完电话，忙里偷闲，翻看了一会儿经典老味道食谱。
熟悉了两道菜肴的烹饪方法，这才起身去查看小工们的备菜情况。
加上新的这一份，直接压在手上四份点餐单。
付宇闻言，摇摇头，直接说道：“现在点餐单太多，如果不能及时掌勺烹饪，就会耽误上菜，这个时间正是饭口，及时让菜端上桌才是关键。”
一个人烹饪水平再高，同时监管四个炉灶已经很费心了。
余下的这些，不是没天赋，就是不勤恳，再就是并不擅长人际往来，没能入了大厨的眼。
付宇在烤制区忙碌了一会儿，突然有传菜员过来汇报：“付厨，红案那边来了三份你的老顾客点餐单！”
付宇点点头：“李老师可是位非常认真负责的老师。”
对于这个自己同校毕业的学长，他还是非常敬佩的。
可孙伟星却难得的保持着初心，对于工作的热情很高。
这句话吸引了刘俊荣的注意，他没多嘴，但看向付宇的眼神明显多了几分意味深长。
新接的这一单没推出去，付宇仔细看了一眼上面的菜色，顿时皱眉。
他已经在千里马后厨实习小半年的时间了。
尤其是付宇其实是个非常慷慨的人，经常会在烹饪操作时指点跟在身边的小工。
其实，后厨里，无论是哪位大厨带队，手底下都会有这样的一个现象。
付宇对孙伟星的印象很不错，随口说道：“今天赵厨休息，你下午跟着我吧，打打下手，红案和烤制区这儿两边跑一跑。”
不过今天突然同时来了三份老顾客点餐单，哪怕是付宇有着手速加持，烹饪的速度还是稍显慢了一些。
当时跟刘俊荣同期到后厨实习的小工孙伟星，则因为踏实肯干，被安排跟在孙庆宁身边做帮厨。
孙伟星惊喜之余，转头看向付宇，重重的点了点头。
刘俊荣是年前那会儿过来店里实习的后厨新人，因为表现出色，被赵猛带在身边。
真的是有心无力。
这种情况往往会导致一个结果，当遇到突发事件的时候，无可奈何，根本没有头绪，只恨当初没有仔细观察大厨的处理方法。
张金玉没回来，之前被派过来的小工忍不住说道：“付厨，这几个炉灶同时开火，要是监管不到，是不是反而会耽误时间啊！”
三份老顾客点餐单，还全是小席面。
按照轮单的顺序，这一单应该是由付宇接手。
付宇看在眼里，当时没说，等到中午开始忙碌起来时，直接吩咐道：“金玉，还有孙伟星，你们俩一会儿跟我去烤制区打下手吧。”
刘俊荣则是跟在赵猛手底下打杂，将来走的就是孙庆宁的发展路线。
赵猛在的时候，刘俊荣心里惧怕，表现的还挺勤快，赵猛今天调休，这人立马就松懈下来了。
赵猛一调休，他感觉跟过年一样。
赵猛身为大厨，既要完成既定范围内的接单，还要独立烹饪老顾客点餐单，同时兼顾后厨所需的老汤煲制，小菜腌制，还有小工们的工作状态，派活的内容，还要随时处理各种突发事件，应对所有的顾客用餐要求。
真正等他们可以独立掌勺时，才会发现，其实当初做帮厨那会儿，有很多的机会去观察学习，这些经验都非常的重要，而等到他们真正上灶烹饪了，没有人教给他们，因为这时候，他们已经是成手的厨师了。
顾客那边已经入席了，如果后厨这边迟迟不能上菜，肯定会影响到顾客的用餐心情。
这人挺机灵，烹饪方面也算挺有天赋。
至于其他人，大厨也懒得去管。
席面多了，需要烹饪的菜肴各式各样的也跟着增加。
不想谷云武今天也来了两份老顾客点餐单，他那边人手倒是充足，但是张家新刚被调去烤制区，一时间只能他亲自掌勺，还真是有点应接不暇。
只不过在心里对于这样的人印象大打折扣，以后再有类似的活，也不会想着这人。
同样来了三份？
马上又要到顾客进店用餐的时间，谷云武那边也开始干活了，小工们则各自忙着手头的一摊事情。
他手头还有五份点餐单，其中两份已经陆续开始上菜了，剩下的三份菜肴还没开始烹饪。
大厨们无论掌勺烹饪时忙成什么样，小工们只需要负责备菜，其他的事情根本不用管。
后厨这边向来是由赵猛和谷云武分摊干活。
孙伟星看着付宇无奈求援后，却无功而返，心里焦急。
孙伟星正跟在孙庆宁身边忙前忙后的转悠，听到这话，顿时喜上眉梢。
错过了大厨的提拔，只能默默闷头干活的小工，不少也就开始自暴自弃，每天依然勤恳的工作，不过目的纯粹就是为了挣工资。
付宇直接将新单子所需要的备菜全部列出来，交给小工说道：“抓紧备菜，我这边马上要开始烹饪。”
现在几乎所有的人都有了自己特定的岗位。
至于像刘俊荣这样投机取巧的小工，付宇不会当面指责，也不会背后评价。
等着孙伟星那边送过来小工处理好的食材，就马上开始烹饪。
小工还想说什么，孙伟星则是点头说道：“好的，付厨，我现在就去准备。”
可是掌勺烹饪这件事情，还真不是谁都能上手的，他们这边孙庆宁也忙着颠勺呢。
付宇带着他们去烤制区，对于张金玉和孙伟星而言，是能学到很多东西。
这话倒也没毛病。
&nbs
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|，退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第1页/共2页)