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就没法现场煮,味道会大打折扣。
“潇潇,要不就算了,要是把这东西弄不见了,要赔五十块钱呢。”
姜淑芳忍不住劝自家闺女,她想让程潇潇不用浪费力气。
程潇潇对于姜淑芳的表现倒没有太大的失望。
姜淑芳同志虽然刚开始开饼子摊的时候说干就干,但性格对于她影响终究不小。
做一个女强人可不容易,大部分穷人之所以发展不起来。
就是因为自身没有什么资本,所以不敢轻易去试,更不敢输。
以至于,最后还要被有资本的人骂畏手畏脚。
“妈,咱们试一试呗。不然这些东西放着也要坏了,而且村子里下地干活这么苦,爸现在又在城里工作,你一个人干不来。”
程潇潇还是坚持要把煤气瓶租下来,相比后世做生意各种成本成本,现在做生意比后世的沉没成本没有那么大。
姜淑芳咬了咬牙,一想也是。
“行,妈来拿。”
两母女把煤气罐拉过去推车边上,本身推车就留有摆放煤气瓶的位置,圆圆的一个圈。
两个人一抬一放,便把煤气罐放好。
“妈,先把钱付了。”
程潇潇看了一圈小院,从早上过来就没看到小院的老板。
“到时候再一起结算,他今天出去收租了。”
姜淑芳天还没有亮就过来了,所以有遇到要出门的小院老板,就知道这个事情了。
程潇潇在前面带路,姜淑芳还没有来过这边。
平时就只在小院跟摊子打转,第二中学跟第一中学就隔了两条街道的距离。
虽然这年纪的学生没有什么钱,但现在也不讲究什么饮食安全。
有东西吃饱就成了,更多是注重饱腹感。
姜淑芳第一次来这边,她在后面大力推着推车,可以让程潇潇不用那么出力。
因为几个中学基本在一块,所以摆放的位置就比较随缘。
“潇潇,这能行吗?”
程潇潇一停下来,就让姜淑芳把煤气罐出气口拧好,又从袋子里拿出管道接好。
把最上面燃烧的器械开关打开,程潇潇在现代没少自己做饭,操作起来比姜淑芳还熟练。
“妈,你帮我抬起来。”
把料汁放在台面上加热,因为只有一个加热口,所以只能让那锅加了浓缩鸡汤的汤汁一直放在上面。
程潇潇把一串串的猪肉都摆放好,加热后的鸡汤汁带着香味弥漫在空中。
姜淑芳也不知道她要做什么,把台面整理后,肉放在最前面吸引人流量。
她们来的时间是午饭时间,一些学生会选择在食堂吃,都是从家里带来的粮食。
还有一些学生,是来外面买点东西回去加餐。
当然,这部分学生是家里条件可以好的。
程潇潇虽然不知道这边的行情,
但上辈子没少看网络上的博主去探店,学校门口的吃食便宜量少。
但刚好符合这个群体的消费水平,“三毛钱一碗的肉饼汤,买两碗送一碗。”
程潇潇先喊了起来,程大河之前在家里说过,现在城里的工资又提了一些。
他们运输厂的工资都有好几百了,第一中学的学生很多家里条件不错的。
三毛钱一小碗,有面有肉,算是很便宜了。
汤汁咕噜咕噜响,程潇潇边笑盈盈边用勺子在里面搅拌。
旁边的摊主有些好奇地走过来,看到跟自己卖得不一样,难免松了一口气。
“大妹子,你们这是卖啥子啊?”
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