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瞬间!
付宇感觉眼前画面有了变化。
他视力一直不错,原本看东西就很清晰,但现在则是有种分辨率再次被调高的感觉。
面前的景物全部变得颜色越发鲜明,而且清晰度特别高。
就像是从标准播放模式,被调成了超高清模式。
他看向鱼头横截面和鱼身连接的位置,原本看着还算规整的贴合处,现在却清楚的看到了错位的角度。
这个时候,付宇握着筷子,动作迅速的进行调整!
而一旁的李东序和杨智超,都已经看呆了!
他们没想到,付宇在做完摆盘后,竟然还要做调整。
而最让人瞠目结舌的,除了这一点之外,还有付宇用来做调整的厨具竟然是筷子!
这鱼肉炖的烂熟,用铲子盛都怕弄散了,现在付宇用筷子东推西怼的,来来去去挪了好几下。
筷子的接触面多窄小啊,稍有不慎,这鱼肉就得被戳坏了。
可偏偏付宇操作的速度飞快,鱼身段被调整了几下,不但半点损坏也没有,还真就按照他所预期的进行了挪动。
付宇的注意力全部集中在了摆盘上面。
将鱼身同鱼头贴合着摆放好,又抓紧时间将鱼尾从锅中滑入托盘。
而这一次,他的摆放速度更快,鱼尾和鱼身的契合度更好。
精度眼药水。
这是付宇第一次使用,效果却好到让他震惊。
鱼尾的摆放角度调整好。
这一整道“二人抬”铁锅焖炖江鲤鱼,就可以端着上桌了。
原本这道菜是叫着两名服务员端去上菜,而这个时候,付宇突然说道:“李厨,趁着现在我手法特别稳,让我跟着去送菜吧!”
李东序一愣!
“你要去送菜?”
这道菜正是因为菜量大,上桌时需要两个人合抬才能摆上桌而命名。
不过,后厨这边平时工作繁忙,都是烹饪完直接由服务员端走上菜。
付宇现在却突然提出要亲自传菜。
李东序有些惊讶:“付宇,这活用不上你。”
付宇其实是有些舍不得自己辛辛苦苦用了精度眼药水做了精美摆盘的菜肴,被服务员手脚不稳的端着,再挪动了食材的位置,毁了自己精益求精的心血。
不过这话又不能直接说出来。
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