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是王翠花口中调皮捣蛋不听话的样子,苏曼走进院子笑道“哎,你们好啊,怎么不去屋里坐着吹风扇,在地里忙活啥,读了一整天的书,不累啊。”
“婶婶,是我大哥说,我们不能白吃你们家的饭,要做些劳动来换饭吃,才能吃得心安。”大壮偷偷瞥了一眼他大哥的脸色说。
大柱没吭声,一张小脸写满对,没错,我妈就是这样教我的,我们兄弟姐妹可不能白吃别人家的饭。
苏曼看着大柱几个孩子手里抓着各种带泥巴的杂草,小花、小蛋蛋两个手里还捏着几条蠕动的大青虫,她一面心疼几个孩子,一面对那蠕动的虫子无比恶寒。
忙道“别做了,苏婶婶又不是外人,婶婶跟你们妈妈好着呢,她临走前让婶婶跟你们徐叔叔照看你们一二,你们肚子饿了,只管来婶婶这里吃饭,别再做这些事了,看得婶婶心里怪心疼的。”
徐启峰跟着进院道“大柱,听你婶婶的,都去洗手吧,叔马上做饭。”
大柱问“叔,我们今晚吃啥”
中午他吃了徐叔烧得红烧肉意犹未尽,回到家里等弟妹放学回家,督促他们做作业的同时,忍不住炫耀了一番,把大壮几个弟妹给馋得,说啥都要来徐叔叔家里吃上一顿肉。
他那个时候有些后悔对弟妹说那些话,他知道这年头要吃顿肉多不容易,徐叔叔留他跟蛋蛋吃中午饭,是看他们中午没人管饭,好饭好菜的招待他,他转头就说出去,引得这么多弟妹不听他劝,要来徐叔叔家吃肉。
他一面后悔管不住自己的嘴,一面劝不住弟妹,只能厚着脸皮来徐叔叔家,让弟妹帮忙干活,才能吃饭。
弟妹一听徐叔叔答应晚上会做肉给他们吃,高兴的啥活儿都做,也不觉得苦,不觉得累,一个个乐呵呵的。
徐启峰把目光看向苏曼“我中午做了红烧肉,给你留了点。下午后勤部的小方送了一些牛肉、羊肉过来,还有一只鸡,你看怎么做”
苏曼想了想,问大柱“你们兄弟几个能吃辣吗”
“能”大柱毫不犹豫地点头“我娘是陕北人,她爱吃蒜和辣子,从小就锻炼我们吃,除了蛋蛋太小还吃不了外,我们都能吃辣。”
“那太好了。晚上我们煮火锅吃吧。”
“火锅是啥”几个孩子好奇的问。
苏曼
忘记火锅在这时候还没普及了。
“火锅就是放了一些辣椒花椒红油,吃起来有些麻麻辣辣的大乱煮。”她解释说“把肉菜放进锅里煮熟后,加些蒜蓉葱花香菜香油之类的调料到碗里裹上这些料,可香可好吃了。”
孩子们听得直流口味,一窝蜂叫到“我要吃,我要吃”
苏曼笑着让他们把虫子踩死,然后去洗手,自己走进客厅里,把徐启峰送得花拆开,插进客厅架子上的空花瓶里,倒上一些水,转头开始忙活要煮火锅的食材。
在没有现代火锅料售卖的情况下,想吃火锅,得自己熬火锅底料。
考虑到齐家的孩子多,可能吃不了那么麻辣,而且火锅要边煮边吃才好吃,苏曼叫徐启峰拿上蜂窝煤炉到院子中间发起火,她拿一口小铁锅,把事先剁好焯过水的鸡肉,加些许葱姜蒜花椒粒进去,熬一锅清汤备用。
出了厨房,她拎上菜篮子,去地里拔了几根她自己种得,吃不赢的莴笋,摘几根脆嫩的黄瓜,一大把红彤彤的朝天椒,一些翠绿的空心菜,两颗被虫子咬得外叶有些像蜘蛛网的圆包菜,另外就是四季豆和豇豆。
孩子们洗干净手,看她摘完菜回来,一个个围上来,“苏婶婶,是要洗菜,削皮吗”
苏曼点头,还没开口,几个孩子立马道“我们帮你,我们在家就经常帮妈妈干活,什么活都做得很好”
他们说着,从她手里接过篮子,分工明确,小的帮忙择
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